Hjemmelaget kebabkrydder er et must i hjemmet her.
Blir kjempegodt kjøtt når du kryddrer med dette, og bruker det til mye mer en bare kebab. Pizza med kebabsmak er populært her bla

Kebabkrydder:
4 ss spisskummen
4 ss hvitløkspulver
2 ss paprikapulver
4 ss malt koriander
2 ts malt nellik
3 ts malt svartpepper
3 ss cayenepepper

Bruk 1 ss krydder og 1 ss olje på 500 g kjøtt