Har dere tortillalefser igjen etter tacofredag,
så er dette en super måte og få brukt de opp på.
Nydelig til og dyppe i salsa, rømme og evt guacamole…
Du kan ha det krydret du vil på og nyte de sprø og gode.
Tortillachips:
Antall lefser du har til overs
Olje
Ønsket krydder
Ha bakepapir på benken, legg på en lompe.
Smør den med olje på begge sider, og strø over et lett lag med krydder. Disse er laget med bare salt, men paprikapulver i lage er og godt. Skjær eller klipp tortillalefser i små trekanter.
Spre de krydrede trekantene utover på et bakepapirkledd stekebrett og stek dem nederst i ovn på 175 °C i 5-10 minutter.
Server de sprø tortillachipsene med en spicy, god salsa og rømme.
Oppbevar dem gjerne i en tom chipspose, så holder de seg sprø.