Kjempegodt tilbehør til salater eller snacks, det er opp til deg..
De kan krydres etter hva du skal bruke de til, enten det er snacks eller som ekstra krønsj til middagsretter, salater, supper osv..
De er høy på proteininnhold så kan lett erstatte ris, pasta eller poteter.
Ristede kikerter:
1 boks kikerter
2 ss olje
1 ss karri
litt salt
Her kan du krydre de med hva du vil etter hvilke bruksområder du har på de.
Ha de over i et dørslag eller noe liknende å skyll godt av de.
Tørk de så på tørkepapir, før du har de i en bolle eller en skål.
Ha oljen og krydret over, å bland godt med en hand.
Fordel de utover på bakepapir, plukk bort tomme skall.
Stek de på 170 g varmluft i 40 min… La de kjøles ned hvis de skal i salat, ellers kan du bruke de med en gang.