Lurer du på hva du skal finne på til middag? Her er en kjempegod svinegryte med epler som er en kjapp og enkel middag. Har du noen svinekoteletter eller strimlet svinekjøtt og epler liggende, er saken biff. Denne er full av smak! Hva er vel bedre enn en varm gryterett i vintermørket? Inviter noen ekstra gjester og sett gryten rett på bordet!
Svinegryte med epler:
1 pk strimlet svinekjøtt
1 rødløk
3 dl eplejuice
1 pk matfløte
2 ss grovsennep
1 chili
2 røde epler
salt/pepper
persille
Ris til servering
Fres svinekjøttet og finhakket løk i en stekepanne med litt smør.
Kryddre med litt salt og pepper.
Ha over i en kjele. Tilsett eplejuice og la trekke i 15 min.
Bland sennep i fløten og hell over. Kok opp.
Ha i finhakket chili, og smak til med salt.
La småkoke i 10 min.
Del eplet opp i små terninger, og tilsett siste del av koketiden.
Server med ris til og pynt med finhakket persille.
Dette ser VELDIG godt ut! Jeg er veldig var for sterk mat så jeg håper det ikke blir for mye med en hel chili, men med tanke på sammensetningen her, så går det nok bra 🙂 Skal prøves!
LikerLiker