Hjemmelaget kaviar er noe jeg er vokst opp med og det er så mye bedre en kaviar på tube. Kan rett og slett nesten ikke sammenlignes. Nå som det er skreisesong er rognen ekstra flott og da passer det perfekt og lage opp kaviar. Lag gjerne en dobbelt stor porsjon for kaviaren kan fryses uten problemer…
Stikkord: fisk
Fiskesaus til det meste av fisk
En skikkelig god saus til fisk, foruten Sandefjord smør har jeg lett lenge etter..Denne kan jeg love smaker helt fantastisk, her servert til Breiflabb..Som noen ved bordet sa, «hent meg en skje, dette skal jeg spise som suppe» 🙂 Fiskesaus: 1/2 l fiskekraft1 boks reker med lake (Har du ferske så er det fantastisk! Bruk…
Besøk gjerne fb gruppen Matkos fra Camilla's kjøkken. 